RAMÍREZ FLORES, S. N. Identificación de peligros físicos, químicos y biológicos en los lugares de sacrificio animal dentro de la industria cárnica. Revista de Investigación Proyección Científica, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 135–142, 2023. DOI: 10.56785/ripc.v5i1.80. Disponível em: https://revistacusam.com/index.php/revista/article/view/80. Acesso em: 15 may. 2024.